Une installation éco-performante pour doubler la production tout en réduisant l’impact énergétique

Le groupe LSDH (Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel) inaugure sa nouvelle usine « Abeille 2 » à Mazières-en-Mauges, près de Cholet (49), sur 55 000 m² de surface au sol.
Objectif : doubler la capacité de production du site historique « Abeille 1 », tout en misant sur une gestion énergétique exemplaire.

Pour relever ce défi industriel et environnemental, LSDH a fait appel à Axima Réfrigération, son partenaire historique, pour concevoir une installation de chaud/froid à haute performance environnementale, adaptée aux besoins exigeants du conditionnement de liquides alimentaires.

Enjeux du projet : performance industrielle, suppression des énergies fossiles et exemplarité énergétique

Le projet « Abeille 2 » portait plusieurs ambitions clés pour le groupe LSDH :

  • Supprimer totalement les énergies fossiles
  • Réduire drastiquement la consommation d’eau
  • Garantir une conformité totale sur l’usage des fluides frigorigènes
  • Assurer la continuité de production avec une installation fiable et optimisée
  • Créer un site vitrine, ouvert au public et représentatif de l’engagement du groupe

CholetCVC

Solutions Axima Réfrigération : innovation, sobriété et efficacité

Axima Réfrigération a mobilisé ses expertises pour concevoir une installation sur mesure, performante et responsable :

Technologies mises en œuvre

  • Fluide frigorigène naturel (NH₃ et CO₂), fluide naturel sans impact environnemental
  • Pompe à chaleur innovante réutilisant l’énergie produite pour générer de l’eau chaude à 55°C et 85°C
  • Bac à eau glacée pour lisser les consommations et optimiser les démarrages
  • Condenseurs adiabatiques : très faible consommation d’eau, pas de traitement chimique, pas de déclaration ICPE
  • Réduction de l’énergie fatale pour une meilleure efficacité énergétique

Méthodologie de projet

  • Préfabrication des installations en atelier (Montauban-de-Bretagne) pour garantir qualité et gain de temps.
  • Coordination optimisée avec l’ensemble des corps d’état.
  • Accompagnement dans le montage de dossiers CEE : financement optimisé pour le client

Avec « Abeille 2 », LSDH montre sa volonté d’allier performance industrielle, ancrage territorial et exemplarité énergétique. Côté Axima Réfrigération, ce chantier XXL incarne l’engagement pour des installations durables, optimisées et respectueuses de l’environnement. Un partenariat de confiance, tourné vers l’avenir.

Chiffres clés du projet LSDH, Abeille 2

55 000 m² 

de surface au sol

40 000 

palettes en capacité de stockage

x2

production doublée vs Abeille 1

-18°C à +85°C

températures gérées de -18 °C à +85 °C

2 ans 

d’études et 2 ans de travaux

6

collaborateurs mobilisés sur chantier

5,6 M€ 

de chiffre d’affaires généré

Zéro

 gaz consommé pour la production de chaleur

0,8 L 

d’eau consommée par emballage (vs 1,2 L auparavant)

Nos solutions

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Réfrigération

Illustration of Réfrigération